Area Supervisor - Manajemen Operasional

Bergabunglah dengan CV Kuliner Kreatif Maju Bersama sebagai Area Supervisor dan berperan penting dalam memastikan operasi yang lancar dari outlet makanan kami di seluruh Jakarta. Sebagai Area Supervisor, Anda akan menjadi penghubung vital antara manajemen dan tim outlet, mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP), dan memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi. Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri kuliner, kami menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan manajerial Anda dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami.

Di CV Kuliner Kreatif Maju Bersama, kami percaya bahwa setiap detail penting. Oleh karena itu, kami mencari Area Supervisor yang tidak hanya memiliki pemahaman mendalam tentang operasional harian tetapi juga mampu mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah dengan cepat. Anda akan bekerja erat dengan tim outlet untuk memastikan bahwa semua operasional berjalan dengan lancar, mulai dari persiapan makanan hingga pelayanan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengawasi dan mengelola operasional harian outlet, termasuk persiapan makanan, pelayanan pelanggan, dan kebersihan.
• Mengimplementasikan dan memantau SOP untuk memastikan standar operasional yang konsisten di seluruh outlet.
• Melaporkan secara teratur kepada manajemen tentang kinerja outlet dan masalah operasional.
• Melatih dan mengarahkan tim outlet untuk memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi.
• Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah operasional dengan cepat dan efisien.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan kebijakan perusahaan.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.
• Mengawasi kualitas makanan dan memastikan bahwa semua produk disajikan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Area Supervisor atau peran manajerial serupa di industri kuliner.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang operasional harian di outlet makanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Kemampuan untuk mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan efisien.
• Pengalaman dengan sistem manajemen operasional seperti SAP atau Oracle bisa menjadi nilai tambah.
• Sertifikasi dalam manajemen operasional atau pelatihan serupa bisa menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait